Voir tous les tags-
Gâteau au choc olat aux épices texture brownie 200g de chocolat, 250g de beurre, 4 œufs, 250g de sucre roux, 75g de maïzena, 75g de farine, 1/2 cuil à café de gingembre, cannelle et noix de muscade râpés. Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre, détaillés en morceaux, au...
-
Muffin aux dattes et pruneaux Pour 6 muffins 125g de farine, 50g de sucre, 1 pincée de sel, 1 cuil à café de levure, 1 œuf, 5cl de lait, 50g de beurre fondu, 10 dattes et pruneaux dénoyautés. Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure. Dans un autre récipient, mélanger...
-
Gâteau léger au citron 50g de farine, 50g de poudre d'amande, 100g de sucre, 4 œufs, 1 cuil à café de levure, 1 citron. Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre. Dans un autre récipient mélanger la farine l'amande en poudre, la levure. Battre les blancs en neige....
-
Pancakes du matin 250g de farine, 75g de sucre, 2 œufs, 2 cuil à, soupe d'huile (ici huile de colza), 1/4 de litre de lait, 1 sachet de levure. Dans un premier récipient, mélanger farine, sucre et levure. Dans un deuxième saladier, fouetter les œufs avec le lait et l'huile....
-
Des blinis pour le brunch Pour faire 4 blinis : 1 yaourt nature, 1 œuf, 1 pot de farine, 1 cuil à café de levure, sel, piment, herbes ... Un peu de beurre. La poêle utilisée fait environ 12 cm de diamètre intérieur. Pour plus de quantité, multiplier...
-
Biscuit à base de crème de marron 1 pot de crème de marron (350g), 110ml de lait, 30g de poudre d'amande, 50g de poudre de noisette, 5 cuil à soupe de farine de maïs. Mélanger tous les ingrédients, et obtenir une pâte lisse et onctueuse. Verser dans un moule (ici 23cm de...
-
Carrot-cake ou gâteau aux carottes 200g de farine de maïs (ou de blé), 300g de carottes épluchées, 3 œufs, 1 cuil à café de bicarbonate, 100g de sucre, 10cl de crème, 50g d'huile, 70g de noisettes en poudre (ou concassées), 1 cuil à café de gingembre en poudre, 1...
-
Gâteau au butternut et aux épices 200g de chair de butternut, 200g de sucre roux, 200g de farine de maïs, 10cl d'huile, 10cl de crème liquide, 1 sachet de levure, 4 œufs, des épices : 1 cuil à soupe de cannelle en poudre, 1 cuil à soupe de gingembre en poudre, 1 cuil à...
-
Biskotxa Citron - Noisette 150g de farine, 50g de noisette en poudre, 1/2 cuil à café de bicarbonate, 1 citron, 3 œufs, 50ml d'huile, 170g de lait concentré sucré. Mélanger la farine, la poudre de noisette et le bicarbonate. Dans un autre récipient, mélanger les œufs, le...
-
Tarte aux mûres avec croisillons Pâte sablée : 200g de farine, 100g de beurre, 1 œuf, 70g de sucre 600g de mûres, 2 cuil à soupe de sucre. 1 moule de 22 cm de diamètre. 1. Dans un saladier mettre la farine, et le beurre en petits morceaux....
Créer mon blog