Biscuit à base de crème de marron

Biscuit à base de crème de marron

1 pot de crème de marron (350g), 110ml de lait, 30g de poudre d'amande, 50g de poudre de noisette, 5 cuil à soupe de farine de maïs.

Mélanger tous les ingrédients, et obtenir une pâte lisse et onctueuse. Verser dans un moule (ici 23cm de diamètre).

Cuire 25 minutes au four à 180°.

Délicieux, fondant, goûteux. On peut aussi le cuire sur une plaque rectangulaire, et ainsi découper des carrés pour la dégustation.
L'avantage aussi de cette recette est que l'on peut la préparer en mode végan en changeant quelques ingrédients. Voir recette vegan ici