• Tag chorizo

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  •   Cake au chorizo et à la sauge   225g de farine, 125g de chorizo, 4 œufs, 1 dl d'huile d'olive, 1 cuil à café de bicarbonate de soude, de la sauge séchée.   Dans un saladier, mélanger la farine et le bicarbonate. Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque œuf. Verser...

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  • Ingrédients basques   200g de riz Arborio 2 cuil à soupe de graisse de canard 100g de chorizo coupé en lamelles 1 litre de bouillon préparé avec un cube 15 Cl de vin blanc sec 1 oignon, du sel, un peu de laurier et de thym en poudre un peu d'épice pour paëlla 50g de...

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