Pour 4 verrines : 5 clémentines, 4 œufs, 2 cuil à soupe Grand Marnier (facultatif), 1 grosse cuil à soupe de Maïzena, 150g de sucre. Une dizaine de spéculoos ou sablés. Pour le dessus 130g de sucre. 1 cuil à soupe de jus de citron. Prélever le zeste de 2 clémentines lavées et...

Pour 6 muffins, moule silicone diamètre inférieur 4 cm, diamètre supérieur 6,5 cm 125 g de farine, 50 g de sucre, 1 pincée de sel, 1 oeuf, 2 pommes ( ou poires ), 1 cuil à soupe de levure chimique, 5 cl de lait, 50 g de beurre fondu. Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel. Dans un...