• Mousse au chocolat

    1 tablette de chocolat, 6 œufs, 1 sachet de sucre vanillé

    Mousse au chocolat

     

    Dans un saladier casser la tablette en morceaux.
    Faire fondre au micro-ondes en plusieurs fois : 30 secondes, 30 secondes, 1 minute...
    (plus si nécessaire). Touiller pour obtenir une pâte lisse.

    Attendre un peu que cela refroidisse, puis ajouter les jaunes d'œufs.
    Mélanger avec le sucre vanillé.

    Battre les blancs en neige. Puis ajouter en plusieurs fois au chocolat + jaunes,
    en mélangeant tout en soulevant en même temps la préparation.

    Mettre au frigo. Voila cela prend quelques minutes à préparer.

                                 Mousse au chocolat      
                                   

                 ♥♥♥

     

     

     

    « Céleri-rave, trois recettesCoings et crème de spéculoos »

    Tags Tags : ,