• Radis et fromage frais sur tartines grillées

    Une quinzaine de radis coupés en 2 ou 3, plusieurs cuillères à soupe de fromage frais (style St Moret), sel, poivre et selon ses goûts, citron ail, ciboulette...

    Radis et fromage frais sur tartines grillées

     

      Placer les radis dans un mixeur, et mixer-les grosso modo,       sans les réduire en purée. 

    Ajouter le fromage, sel, poivre et autres ....
    Mixer à nouveau, rectifier l'assaisonnement.
    Griller les tartines de pain, et étaler la préparation dessus, servir !

    Radis et fromage frais sur tartines grillées

     

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